Commis(e) de salle F/H

L'entreprise

Voici presque 30 ans que la thalasso d’Hendaye a été créée sous l’impulsion du célèbre rugbyman Serge Blanco. C'est en 2021 que le groupe RELAIS THALASSO reprend le flambeau de cette très belle maison située dans un cadre exceptionnel et y associe son savoir-faire thalasso.

Description du poste

Nous recrutons un(e) commis(e) de salle pour mettre en place le restaurant et assurer son entretien.

Vos missions :

• Dresser les tables et couverts
• Nettoyer la salle, office et matériel utilisé
• Assister le chef de rang dans le service des plats
• Être le relais de communication entre la salle et la cuisine pendant le service
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché

Votre profil :

• Vous êtes réactif(ve), à l'écoute
• Capacité à travailler en équipe
• Intérêt et curiosité à l'égard des produits proposés

Conditions de travail :

• 35h hebdomadaires
• 2 jours repos hebdomadaires

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