Night auditor F/H

L'entreprise

Entre mer et vignes, le RELAIS THALASSO Île de Ré est une porte ouverte sur la nature où le mot reconnexion prend tout son sens.

Description du poste

Nous recrutons un(e) Night auditor.

Missions générales

• Le/la Night Auditor assure la relation avec la Clientèle et les services qui y sont liés, lors de la réservation, de l'arrivée tardive ou du départ de l'Hôtel. Pendant le séjour du Client, il/elle assure les prestations demandées selon les moyens mis à sa disposition. Il/elle est également responsable de l'Etablissement après le départ des Responsables de jour.
• Il/elle exerce ses fonctions dans le cadre des normes et procédures d'exploitation définies par la Marque RELAIS THALASSO, ainsi que les directives et règlements définis par le Chef de Réception.

Responsabilités techniques 

• Il/elle est responsable de l'exécution des opérations de clôture des documents de la réception.
• Il/elle prépare les réservations pour le blocage des chambres. Il/elle prépare également les listes d'arrivées, de départs, de résidents…
• Il/elle établit le rapport journalier hébergement et le fait cadrer avec les encaissements. Il/elle prépare, range et classe les dépôts.
• Il/elle organise l'arrivée des Clients et s'occupe du standard.
• Il/elle contrôle le rapport de la Gouvernante et la prévient pour chaque différence. Il/elle prépare la liste des V.I.P. attendus.
• Il/elle archive les différents documents administratifs de la réception.
• Il/elle est responsable de la facturation aux Clients selon les éléments fournis par tous les services de l'Etablissement.
• Il/elle vérifie à sa prise de service les départs restants et s'assure que les factures correspondantes sont prêtes, justes avec les justificatifs à l'appui.
• Il/elle est responsable de l'encaissement et des règlements des factures.
• Il/elle assure le service des coffres et est responsable du respect de la procédure.
• Il/elle a la totale responsabilité du fond de caisse qui lui est confié pendant son service. Il/elle lui appartient de le vérifier personnellement avant de quitter son service. Il/elle l'aura de même contrôlé à sa prise de service.
• Il/elle a la responsabilité de tous les services demandés par la clientèle, tant lors des contacts téléphoniques que lors du départ ou du séjour.
• Il/elle remet son enveloppe de caisse au coffre à la fin de son service et est responsable de son contenu qui doit correspondre à l'état de son service selon les rapports informatiques.
• Il/elle assure le service du téléphone, en a la responsabilité tant en matière d'accueil que du bon acheminement des messages.
• Il/elle a la responsabilité de l'Etablissement durant la nuit, notamment la sécurité générale de l'Etablissement, les fermetures et ouvertures des portes, les rondes de sécurité, l'extinction ou la réduction des éclairages et leur ré allumage le matin.
• Il/elle a une connaissance complète des installations techniques de l'Hôtel mais n'intervient qu'en toute sécurité. Aucune intervention d'électricité ou d'ascenseur ne doit être faite seul.
• Il/elle suit le cahier des consignes de nuit et doit pouvoir appeler par téléphone, immédiatement, le Directeur, le Directeur d'Exploitation ou la personne de garde, ainsi que les services de sécurité, pompier ou police.
• Il/elle établit chaque nuit un rapport des activités et incidents survenus et passe les consignes à l'équipe de jour qui lui succède.
• Il/elle  connaît les objectifs chiffrés de son service et de l'Hôtel, s'implique dans la réalisation de ceux-ci et de leur dépassement.
• Il/elle joue un rôle actif dans l'atteinte des objectifs en participant à la recherche de solution visant à améliorer la productivité et les résultats.

Profil recherché

• sens de l’accueil, du contact, sens commercial et bon niveau de culture générale
• capacité à mémoriser les noms et les personnes
• maîtrise des techniques de vente par téléphone et maitrise de l’outil informatique et des logiciels Homing et Nymphéa
• diplomatie et maitrise de soi
• anglais professionnel, une troisième langue serait un plus

Réf: 4d662672-1b15-4e80-b0fc-728c5517dfde