Barman(aid) - CDI F/H

RELAIS THALASSO

Rejoignez l’aventure RELAIS THALASSO ! 

Depuis 30 ans, le groupe familial RELAIS THALASSO fait du sea-wellness un véritable art du bien-être, en exploitant les pouvoirs millénaires de la mer. Avec 4 établissements d’exception en bord de mer, chacun avec sa propre personnalité, nous partageons tous une même mission : prendre soin de nos clients… et de nos talents !

Perle de la Côte d’amour, le Château des Tourelles depuis plus de 17 années participe à créer des moments d’exception pour ses clients, alliant élégance, raffinement et bien-être. Avec ses chambres et suites sophistiquées, son spa Thalasso unique et son restaurant gastronomique, le château offre un cadre magique, à la fois prestigieux et chaleureux.

Pourquoi rejoindre l’aventure ?
Travailler ici, c’est faire partie d’une expérience unique, où chaque collaborateur contribue à sublimer le charme et l’univers du château. Un lieu où votre talent est reconnu et vos réussites célébrées.

Description du poste

Vos futures missions :

• Accueillir, conseiller, préparer et servir la clientèle.
• Assurer la réalisation des cocktails, boissons et autres breuvages ou préparations culinaires.
• Etre force de proposition sur les créations du moment.
• Procéder aux encaissements.
• Assurer la mise en place et le nettoyage du bar.
• Gérer ses stocks et établir les inventaires.
• Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de la réglementation sur l'alcool.
• Connaître les principales activités proposées par l'Hôtel afin de pouvoir informer les clients. 

Et plus encore !

Notre perle idéal

• Vous êtes dynamique et autonome ?
• Vous avez une bonne aisance relationnelle ?
• Vous savez manier le shaker et porter un plateau comme personne ?
• Vous ressentez l'appel de l'Océan ?
• Le service client fait partie de votre ADN ?

Une première expérience au même poste est un réel atout. 

Alors vous êtes certainement la perle rare que nous cherchons !

Rejoindre les équipes de Relais Thalasso, c'est intégrer une entreprise familiale composée de femmes et d'hommes passionnés par leur métier, avec pour seul leitmotiv : faire de l'expérience client un moment unique. 

Mais c'est aussi bénéficier des avantages suivants:

• Des tarifs collaborateurs pour prendre soin de vous et de vos proches.
• Profiter d'un cadre de travail exceptionnel : face à l'Océan et à moins d'une heure de Nantes !
• Un CSE avec des tarifs avantageux.
• Un parcours mobilité groupe, mais également interne à chaque site.
• Un accompagnement sur la formation tout au long de votre expérience Relais Thalasso, parce que nous avons bien conscience que grandir, c'est ensemble que nous le faisons.
• Le développement de la multi-compétence en accompagnant les équipes de salle et/ou petit-déjeuner.

Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager notre passion du service avec vous !

- Poste à pourvoir en CDI -

Possibilités d'évolution à moyen terme

Réf: 94175bc9-989a-4d8f-9081-26d4c903b7df