Directeur(trice) d'Exploitation Hôtel & Résidence F/H

Hôtel IBAIA

Rejoignez l’aventure RELAIS THALASSO ! 

Depuis 30 ans, le groupe familial RELAIS THALASSO fait du sea-wellness un véritable art du bien-être, en exploitant les pouvoirs millénaires de la mer. Avec 4 établissements d’exception en bord de mer, chacun avec sa propre personnalité, nous partageons tous une même mission : prendre soin de nos clients… et de nos talents !

Depuis sa rénovation complète, l’Hôtel Ibaïa incarne l’élégance basque moderne, alliant confort, nature et art de vivre. Idéalement situé face à la marina d’Hendaye, à quelques pas de la plage, il offre une vue imprenable sur la baie de Txingudi et les contreforts pyrénéens.

Pourquoi nous rejoindre ?

Travailler à l’Hôtel Ibaïa, c’est évoluer dans un environnement où l’humain et le bien-être sont au cœur de chaque projet. Chaque collaborateur contribue à offrir à nos clients une expérience unique, alliant détente, confort et convivialité.

Description du poste

Nous recherchons un(e) Directeur(trice) d’Exploitation, rattaché(e) au Directeur du Site Relais Thalasso Hendaye, pour piloter l’activité opérationnelle de l’hôtel & résidence.

Vos missions principales :

• Garantir une satisfaction client optimale sur l’ensemble du parcours.
• Assurer une qualité de service irréprochable, fidèle à l’image et aux valeurs de l’établissement.
• Offrir une expérience personnalisée et mémorable à chaque client, qu’il soit de passage ou en séjour long.

🔹 Exploitation & qualité de service

• Superviser l’ensemble des services opérationnels (hébergement, restauration, réception, housekeeping, maintenance).
• Être garant(e) d’un accueil et d’une prestation 4 étoiles à chaque étape du parcours client.
• Assurer la fluidité des opérations, l’optimisation des ressources et la coordination interservices.
• Adapter l’offre aux besoins spécifiques des clients hôtel et résidence.

🔹 Expérience client & image de marque

·       Créer une atmosphère personnalisée et mémorable pour chaque client.

·       Suivre et analyser la satisfaction et la fidélisation via des outils de suivi (avis clients, questionnaires, CRM).

·       Assurer la cohérence et la visibilité de l’image de marque, sur site comme en ligne.

🔹 Pilotage financier & stratégie

·       Élaborer, proposer et suivre le budget annuel d’exploitation, en lien avec la direction financière.

·       Suivre les indicateurs clés de performance (CA, GOP, RevPAR, coût d’exploitation, etc.).

·       Participer activement au Comité de Direction mensuel (CODIR), avec présentation des résultats et explication des écarts éventuels.

·       Identifier et activer les leviers de croissance et de rentabilité.

🔹 Management & Ressources Humaines

·       Encadrer, animer et faire grandir les équipes opérationnelles (recrutement, formation, montée en compétence).

·       Assurer une organisation du travail efficiente et bienveillante.

·       Instaurer une culture d’excellence et d’engagement.

Profil recherché

Notre match idéal : 

• Vous êtes un leader charismatique, dynamique et opérationnel ?
• Vos manières d’être et de faire sont exemplaires ?
• Vous êtes doté d’un tempérament commercial et d’une personnalité empathique et bienveillante ?  
• Vous aimez fédérer vos équipes et contribuer à l’essor de l'établissement ?
• Vous avez une solide formation en gestion hôtelière ?
• Vous parlez Espagnol couramment ?
• Vous justifiez d'une première expérience réussie dans la gestion d'un établissement hôtelier ?
• Le service client fait partie de votre ADN ?
• Et surtout…vous ressentez l'appel de l'Océan ?

Mais c'est aussi bénéficier des avantages suivants :

• Un parcours d'intégration aux petits oignons afin que vous vous sentiez comme un poisson dans l'eau.
• Des tarifs collaborateurs pour prendre soin de vous et de vos proches.
• Un cadre de travail exceptionnel face à l'Océan.
• Un parcours mobilité au sein de la marque Relaos Thalasso et/où sur chaque site.
• Un accompagnement formation tout au long de votre expérience Relais Thalasso, parce que nous avons bien conscience que grandir, c'est ensemble que nous le faisons.

Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager notre passion du service avec vous ! 

Réf: 504b471e-32b8-44c1-94df-0a7a89deecb8