Hôte(esse) d'accueil restaurant F/H

L'entreprise

Rejoignez l’aventure RELAIS THALASSO ! 

Depuis 30 ans, le groupe familial RELAIS THALASSO fait du sea-wellness un véritable art du bien-être, en exploitant les pouvoirs millénaires de la mer. Avec 4 établissements d’exception en bord de mer, chacun avec sa propre personnalité, nous partageons tous une même mission : prendre soin de nos clients… et de nos talents !

Perle de la Côte d’amour, le Château des Tourelles depuis plus de 17 années participe à créer des moments d’exception pour ses clients, alliant élégance, raffinement et bien-être. Avec ses chambres et suites sophistiquées, son spa Thalasso unique et son restaurant gastronomique, le château offre un cadre magique, à la fois prestigieux et chaleureux.

Pourquoi rejoindre l’aventure ?
Travailler ici, c’est faire partie d’une expérience unique, où chaque collaborateur contribue à sublimer le charme et l’univers du château. Un lieu où votre talent est reconnu et vos réussites célébrées.

Description du poste

Nous recrutons un(e) Hôte(esse) d'accueil restaurant 

Mission générale 

Sous la responsabilité du Directeur du Restaurant, vous aurez pour missions principales d'assurer l'accueil des clients, la gestion des réservations, l'organisation des vestiaires et d'accompagner le client à sa table.

Missions et activités 

• Assurer un excellent accueil aux clients,
• Fournir aux clients un service rapide, sur-mesure et bienveillant,
• Gérer les réservations,
• Connaître les préférences des clients réguliers,
• Répondre aux demandes des clients,
• Recueillir les retours des clients,
• Assurer le suivi des retours clients auprès des services concernés,
• Circuler, être disponible et présent pour les clients dans le restaurant, répondre à leurs attentes,
• Utiliser les logiciels de réservation (auquel vous serez formé),
• Fidéliser les clients,
• Assurer la communication entre le restaurant et les différents services de l'hôtel,
• Faire le lien avec la conciergerie (réservation de taxis,...),
• Être force de proposition dans la résolution de problèmes.

Profil recherché

• Vous avez une expérience confirmée sur le même style de poste ?
• Vous êtes dynamique et autonome ?
• Vous avez une bonne aisance relationnelle ?
• Vous ressentez l'appel de l'Océan ?
• Le service client fait partie de votre ADN ?

Alors vous êtes certainement la perle rare que nous cherchons !

Rejoindre les équipes de Relais Thalasso, c'est intégrer une entreprise familiale composée de femmes et d'hommes passionnés par leur métier, avec pour seul leitmotiv : faire de l'expérience client un moment unique. 

Réf: 143a441e-33cb-4f18-abe5-ed36d3ba95f3