Hôte(esse) Restaurant F/H

L'entreprise

Rejoignez l’aventure RELAIS THALASSO ! 

Depuis 30 ans, le groupe familial RELAIS THALASSO fait du sea-wellness un véritable art du bien-être, en exploitant les pouvoirs millénaires de la mer. Avec 4 établissements d’exception en bord de mer, chacun avec sa propre personnalité, nous partageons tous une même mission : prendre soin de nos clients… et de nos talents !

Perle de la Côte d’amour, le Château des Tourelles depuis plus de 17 années participe à créer des moments d’exception pour ses clients, alliant élégance, raffinement et bien-être. Avec ses chambres et suites sophistiquées, son spa Thalasso unique et son restaurant gastronomique, le château offre un cadre magique, à la fois prestigieux et chaleureux.

Pourquoi rejoindre l’aventure ?
Travailler ici, c’est faire partie d’une expérience unique, où chaque collaborateur contribue à sublimer le charme et l’univers du château. Un lieu où votre talent est reconnu et vos réussites célébrées.

Description du poste

Nous recrutons un(e) Hôte(esse) Restaurant 

Mission générale 

Sous la responsabilité du Responsable Restauration et du Responsable de Salle, vous aurez pour missions principales d'assurer l'accueil des clients, la gestion des réservations et l'accompagnement du client, afin de lui garantir une expérience de qualité.

Vos missions :

• Assurer un excellent accueil aux clients,
• Fournir aux clients un service rapide, sur-mesure et bienveillant,
• Gérer les réservations,
• Connaître les préférences des clients réguliers,
• Répondre aux demandes des clients,
• Recueillir et assurer le suivi des retours clients auprès des services concernés,
• Assurer l'encaissement et la tenue de la caisse du restaurant, 
• Fidéliser les clients,
• Faire le lien avec la conciergerie (réservation de taxis,...),
• Être force de proposition dans la résolution de problèmes.

Et plus encore !

Profil recherché

Notre perle rare :

• Vous avez une première expérience sur le même poste ou un poste similaire ?
• Vous êtes dynamique et autonome ?
• Vous faites pruve d'un excellent savoir-être ?
• Vous êtes reconnu.e pour votre aisance relationnelle et votre bonne humeur ?
• Vous ressentez l'appel de l'Océan ?
• Le service client fait partie de votre ADN ?

Alors vous êtes certainement la perle rare que nous cherchons !

Rejoindre les équipes de Relais Thalasso, c'est intégrer une entreprise familiale composée de femmes et d'hommes passionnés par leur métier, avec pour seul leitmotiv : faire de l'expérience client un moment unique. 

C'est aussi bénéficier des avantages suivants :

• Des tarifs collaborateurs pour prendre soin de vous et de vos proches.
• Profiter d'un cadre de travail exceptionnel : face à l'Océan.
• Deux jours de repos hebdomadaires consécutifs (sauf aléas du métier).
• Un CSE avec des tarifs avantageux.
• Un parcours mobilité interne.
• Un accompagnement sur la formation tout au long de votre expérience Relais Thalasso, parce que nous avons bien conscience que grandir, c'est ensemble que nous le faisons.
• Des possibilités d'évolution dans les missions à moyen terme.

Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager notre passion du service avec vous ! 

- Prise de poste à pourvoir en CDI  - Temps plein ou partiel -

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