Commis de Salle/Runner.euse - Saison F/H

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Publiée le 30/06/2026

  • Etablissement :  RELAIS THALASSO Château des Tourelles

  • Type de contrat :  CDD - 5 mois

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Pornichet

  • À partir du 01.07.2026

L'entreprise

Rejoignez l’aventure RELAIS THALASSO ! 

 

Depuis 30 ans, le groupe familial RELAIS THALASSO fait du sea-wellness un véritable art du bien-être, en exploitant les pouvoirs millénaires de la mer. Avec 4 établissements d’exception en bord de mer, chacun avec sa propre personnalité, nous partageons tous une même mission : prendre soin de nos clients… et de nos talents !

 

Perle de la Côte d’amour, le Château des Tourelles depuis plus de 17 années participe à créer des moments d’exception pour ses clients, alliant élégance, raffinement et bien-être. Avec ses chambres et suites sophistiquées, son spa Thalasso unique et son restaurant gastronomique, le château offre un cadre magique, à la fois prestigieux et chaleureux.

 

Pourquoi rejoindre l’aventure ?
Travailler ici, c’est faire partie d’une expérience unique, où chaque collaborateur contribue à sublimer le charme et l’univers du château. Un lieu où votre talent est reconnu et vos réussites célébrées.

Description du poste

Au cœur du Château des Tourelles à Pornichet, notre restaurant offre une cuisine savoureuse, locale et inspirée, dans un cadre exceptionnel entre terre et océan.

Sous la responsabilité du Responsable Restauration, vous aurez à coeur de sublimer les plats par votre qualité de service. 

 

Nous recherchons un Commis de Salle/Runner (H/F) en temps complet 39h00 en CDD pour la saison 2026 ! 

Plusieurs postes sont à pourvoir entre juillet et octobre.

Possibilité éventuelle de prolonger en CDI à l'issue de la saison, selon les postes vacants.

 

 

Vos missions :

  • Dresser les tables et couverts
  • Nettoyer la salle, office et matériel utilisé
  • Assurer un service de qualité
  • Recueillir les demandes des clients
  • Être le relais de communication entre la salle et la cuisine pendant le service
  • Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Et plus encore !

 

Profil recherché

Votre profil : 

  • Expérimenté.e ou débutant.e, vous êtes motivé.e ?
  • Vous êtes dynamique et autonome ?
  • Vous ressentez l'appel de l'Océan ?
  • Le service client fait partie de votre ADN ?

Alors vous êtes certainement la perle rare que nous cherchons !

 

Ce que nous vous proposons : 

  • Cadre de travail exceptionnel face à la mer
  • Équipe bienveillante et passionnée
  • Cuisine de qualité, produits frais et locaux
  • Expérience riche et stimulante
  • Avantages CSE : plateformes de réductions etc 

 

🙂 Et surtout… « nous vous attendons avec votre plus beau sourire ! »

👉 En savoir plus sur notre restaurant

Réf: 5ada3d55-701e-483f-afda-89e96d9591b6

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Commis de Salle/Runner.euse - Saison F/H

Château des Tourelles
CDD - 5 mois
Temps plein
Pornichet
À partir du 01.07.2026

Dans le cadre de la création de votre profil de candidature sur le site carrière de la société Relais Thalasso, les informations recueillies ci-dessus sont traitées selon la base légale des mesures précontractuelles à la mise en relation avec la société Relais Thalasso et à la conclusion d’un éventuel contrat de travail avec celle-ci, et selon l’intérêt légitime à la constitution d’une CVthèque.

Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

Sauf action de votre part, la durée de conservation de vos données n’excède pas 2 ans.

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